BESTMALZ – это немецкая компания, которая является производителем солода с 1899 года. При производстве используются только лучшие качественные сорта зерна. BESTMALZ – это одна из компаний-партнеров российского поставщика солода ПРОСОЛОД. Благодаря такому сотрудничеству российские производители пива имеют возможность варить напиток из более 40 уникальных сортов солода, каждый из которых придает напитку неповторимый вкус, аромат и цвет.
Качество солода BESTMALZ
Солод изготавливается из экстракачественного двухрядного ярового ячменя, который выращивается исключительно в экологически чистых и безопасных регионах Германии и других европейских стран. Высокое премиальное качество также определяют следующие факторы:
- Ячмень выращивается с применением инновационных органических методик;
- Бродильное сырье перерабатывается с использованием передовых методов солодоращения.
Компания делает ставку на долгосрочную перспективу сотрудничества с организациями всего мира, поэтому ее сырье всегда максимально качественное и полезное.
Ассортимент компании
Компания BESTMALZ может предложить своим партнерам широкий ассортимент разнообразных сортов солода, в частности:
- Сорт BEST Heidelberg используется при изготовлении светлого пива разных сортов. Это наиболее легкий напиток из всех возможных.
- Солод BEST Pilsen придает напитку свежести и яркости аромата.
- Сорт BEST Pale Ale предназначен, преимущественно, для придания напитку яркости цвета и особенного уникального запаха.
- Сорт BEST Vienna придает пиву насыщенности вкуса и особенного золотистого цвета.
- Сорт BEST Munich подчеркивает и усиливает оттенок темных сортов пива, а также придает напитку пряный аромат.
- Сорт BEST Munich Dark создан непосредственно для придания напитку насыщенного привкуса классического солода.
- Сорт BEST Red X – самый яркий и лучший способ изготовления красных насыщенных сортов пива.
- Сорт BEST Melanoidin Light имеет наибольшую концентрацию активных компонентов, что позволяет придать пиву насыщенный классический вкус, красноватый цвет и приятный аромат.
- Сорт BEST Melanoidin – это классика в понимании производителя. Он придает пиву устойчивый уникальный вкус и слегка красноватый цвет.
Эти и другие сорта солода имеют максимальное качество, благодаря чему компания занимает одну из лидерских позиций на соответствующем рынке уже более 20 лет. Пиво, произведенное с использованием этого сырья, нравится покупателям и пользуется спросом во многих странах мира.
