Младенцы, которых кормят бутылочкой, потребляют с молоком миллионы микрочастиц пластика ежедневно, выяснили ученые из Ирландии.
При этом авторы исследования, опубликованного в журнале Nature Food, не призывает отказаться от использования нагретых пластиковых контейнеров ,. Они подчеркивают — ученым пока не известно ничего конкретного о вреде микрочастиц пластика для человека.
Ученых из дублинского университета Тринити-колледж очень удивила именно количество пластиковых микрочастиц, которые выделяются во время высокотемпературной стерилизации популярных полипропиленовых бутылочек для младенцев.
«в прошлом году исследования Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) выявило, что человек в среднем потребляет от 300 до 600 микрочастиц пластика каждый день. У нас же средние цифры оказались значительно выше: миллион или несколько миллионов», — рассказал Guardian один из авторов исследования, профессор химии Джон Боланд.
«Мы были просто потрясены», — добавил ученый.
микрочастицы пластика обычно считают кусочки менее пяти миллиметров длиной . Большинство из них — меньше толщины человеческого волоса.
Как проходило исследование
Для эксперимента исследователи трижды помыли 10 новых полипропиленовых бутылочек, а затем стерилизовали их в соответствии с рекомендациями ВОЗ, подержав пять минут в воде температурой 95 градусов по Цельсию. Просушив бутылочки на воздухе, ученые затем взболтали в них смесь из кипяченой водой, охлажденной до 70 градусов по Цельсию.
Когда Боланд и его команда изучили жидкость из бутылочек под микроскопом, выяснилось, что в ней содержалось в среднем 4 млн микрочастиц пластика на литр.
Ученые затем сопоставили эту цифру со средним количеством молока, которое потребляют младенцы из полипропиленовых бутылок в 48 странах. Получилось, что на одного ребенка приходится около полутора миллиона микрочастиц пластика в день.
Команда Боланда затем протестировала жидкость из бутылочек, которые нагрели до менее высоких температур, и пришла к выводу, что нагрев, как и взбалтывания бутылки, способствовало выделению большего количества микрочастиц пластика.
Полипропилен — один из самых популярных типов пластика для производства посуды и пищевых контейнеров в мире. По данным авторов исследования, 82% всех детских бутылочек для молочной смеси производят из него. Стеклянные гораздо менее популярны.
Ученые уже не раз находили микропластик в еде и питье человека: в бутылочной воде, чае из пластиковых пакетиков, в рыбе. Эти частицы могут быть потенциально токсичными для человека, но пока доказательств этому не найдено.
Профессор Боланд говорит, что если выводы его исследования беспокоят родителей, снизить количество микрочастиц пластика в молоке реально. По его словам, этого можно достичь, если стерилизованную бутылку трижды ополоснуть охлажденной кипяченой водой. Смесь при этом можно смешать в непластиковий таре, а затем перелить в готовую бутылку.
В 2019 году эксперты ВОЗ проанализировали данные о микропластик и пришли к выводу, что они не могут быть основанием для выводов о вреде мелких частиц пластмассы для человека. При этом ВОЗ призвала научное сообщество к новым исследованиям на эту тему.
«Нам срочно нужно узнать больше», — говорилось в заявлении ВОЗ.
Хотите получать важные новости в мессенджер? Подписывайтесь на наш
По материалам BBC
