29.05.2018 14:45
Москва, 29 мая – “Вести.Экономика”. Специалисты “Роскачества” проверили российское мороженое на антибиотики, растительные жиры и бактерии. В преддверии летнего сезона они опровергли миф о том, что самое вкусное и качественное мороженое должно быть дорогим.
В рамках веерного исследования мороженого специалисты “Роскачества” закупили ванильные пломбиры 34 самых популярных у россиян торговых марок.
Среди них – “Чистая линия”, “Филевский”, “Коровка из Кореновки”, “Золотой стандарт”, “Белое золото”, “48 копеек” и многие другие.
Все пломбиры производятся на территории России: в Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Ленинградской, Липецкой, Московской, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях, Республике Татарстан, а также в Москве и Санкт-Петербурге.
Ниже мы расскажем о лучших пломбирах в России.
1. “Русский мороз”
Баллы: 5,5
Мороженое пломбир ванильный (массовая доля жира продукта – 15%) под торговой маркой “Русский мороз” произведено ООО “Лагуна Койл” в России.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее.
2. “Вологодский пломбир”
Баллы: 5,4
Мороженое пломбир под торговой маркой “Вологодский пломбир” произведено ООО “Вологодское мороженое” в России. Это мороженое абсолютно безопасно.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
3. “Эскимос”
Баллы: 5,2
Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике под торговой маркой “Эскимос” произведено ООО “Компания “Эскимос” в России. Это мороженое абсолютно безопасно.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
4. “Купино”
Баллы: 5,14
Мороженое пломбир в вафельном стаканчике под торговой маркой “Купино” произведено ООО “Купинское мороженое” в России. Это мороженое абсолютно безопасно.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
5. “Русский холод СССР”
Баллы: 5,12
Мороженое пломбир ванильный (массовая доля жира – 15%) под торговой маркой “Русский мороз СССР” произведено ООО “Лагуна Койл” в России.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
6. Spar
Баллы: 5,08
Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике (массовая доля жира – 15%) под торговой маркой Spar произведено ООО “Калинов мост” для “СПАР Руссия Б. В. Нидерланды” в России.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
7. “Настоящий пломбир”
Баллы: 5,07
Мороженое пломбир в плоском вафельном стакане (массовая доля жира – 15%) под торговой маркой “ИП Шибаланская А. А.” произведено “ИП Шибаланской А. А.” в России.
В мороженом не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Однако в нем присутствуют следы антибиотика бензилпенициллина, который не нормируется обязательными требованиями.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям, предъявляемым к указанной продукции.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья.
8. “Вкус детства”
Баллы: 5,06
Мороженое пломбир ванильный в вафельном стакане под торговой маркой “Иней” произведено ООО “Иней” в России.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее.
9. “Фабрика грез”
Баллы: 5,03
Пломбир ГОСТ ванильный в вафельном стаканчике под торговой маркой “Фабрика грез” произведен ООО Фабрика грез” в России.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров.
Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
10. “Филевский пломбир”
Баллы: 4,89
Мороженое пломбир ванильный под торговой маркой “Айсберри” произведено ООО “Вологодское мороженое” для ООО “ТД “Айсберри” в России.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
В нем не было обнаружено антибиотиков в количествах, опасных для здоровья. Присутствующие в нем следы антибиотиков тетрациклиновой группы, а также бензилпенициллина, не соответствуют более высоким нормам, установленным “Роскачеством”.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем довольно жира.
Источник: vestifinance.ru
