Яблоки – это полезный и вкусный фрукт, который любят во всем мире. На сегодняшний день существует множество разных сортов этого растения, они могут различаться между собой по форме, цвету, вкусу, по особенностям выращивания и хранения и так далее. На территории большей части России яблони растут хорошо, но, к сожалению, здесь приживаются только морозостойкие сорта. В южной части страны можно надеяться вырастить яблони, дающие плоды, которые мы привыкли видеть только в супермаркетах. Однако не стоит отчаиваться, при хорошем уходе и создании оптимальных условий для выращивания этих растений можно надеяться на богатый урожай. Хороший выбор таких саженцев представляет ООО «Совхоз Нижнегорский плодопитомник», расположенный на территории республики Крым. Характеристика некоторых сортов яблонь, предназначенных для продажи на данном предприятии, будет представлена ниже.
Осенняя Мельба
Данная культура прекрасно переносит морозы, ее плоды долго хранятся и консервируются разными способами, а также употребляется в свежем виде. Мельба не переносит тесноты и сухости, любит весенние минеральные удобрения, а также своевременное рыхление почвы. Плоды данного сорта имеют кисло-сладкий вкус и отличаются тем, что могут долго храниться без какой-либо обработки.
Голд
Эти желтовато-зеленые яблочки обладают несравненным ароматом, а потому из них получаются очень вкусные варенья, выпечка и прочие кулинарные изыски. Также отлично подходят для изготовления соков, благодаря особой текстуре мякоти. Хранятся в прохладном месте достаточно долго, но чувствительны к ударам, например, от падения. В месте повреждения мякоть становится коричневой, впоследствии в этом месте начинают развиваться бактерии.
Насыщенный Рэд Делишес
Крупные яблоки, часто в форме сердца, пришли к нам из Перу. Именно их предпочитают выращивать садоводы, поскольку данный сорт пользуется большим спросом. Бархатный вкус, неплотная текстура мякоти и приятный запах выделяют их на фоне всех остальных сортов. Ред Делишес принято употреблять свежими, но они вполне подойдут и для изготовления вина, сиропов и так далее.
Японские Фуджи
Жесткие и сочные плоды несут в себе нечто экзотическое. Данный сорт отличается большими размерами, но при этом они очень любят тепло, а также имеют ограниченный срок хранения.
Желтые Голден Делишес
По вкусу чем-то напоминают своих красных «собратьев», но не так хорошо переносят транспортировку. Эти яблочки будут прекрасно смотреться на обеденном столе в разрезанном виде, поскольку долго не темнеют, то есть не так сильно подвержены окислению, как другие сорта.
Терпкий Джонаголд
Слегка оранжевые яблоки, со специфическим, но, тем не менее, приятным вкусом были выведены в Соединенных Штатах Америки. Смотрятся очень нарядно, вызывают аппетит и долго хранятся. Обладают жесткой текстурой и большой сочностью.
Благодаря комфортному мягкому климату в Крыму произрастают все вышеперечисленные сорта и многие другие виды яблок. Ну а для того, чтобы наслаждаться собственным урожаем, важно приобретать качественные саженцы и тщательно ухаживать за ними после посадки, не игнорируя потребностей яблонь и учитывая их особенности.
